Lussebullsbak...

Imorgon är det Lucia och givetvis måste det bakas lussebullar innan dess. Bästa hjälpredan smulade ner jästen i bunken...

 ...och hällde i mjölet. Både i bunken, på bänken, på golvet och på sig själv.

Goa glada bagaren!

Sedan spelar det ingen roll vad det är för smet eller deg. Visparna måste naturligtvis slickas rena...  

Efter jäsningen var det dags att knåda degen. Liten tyckte dock det var roligare att forma degen till stora bilar...

"Jag ska baka så här stora bullar..."

Tills slut blev det dock vanliga bullar. Han gjorde långa korvar...

...och rullade ihop dem till traditionella lussebullar som ett riktigt proffs.

Han skötte dekoreringen med russinen med...

...och penslade bullarna med uppvispat ägg. Det är så fascinerande att se, detta är något vi gjort varje år sedan Liten var bebis och för varje år klarar han att delta mer och mer. 

Och mumsiga bullar blev det...

Pepparkaksbak...

I Litens adventskalenderpaket låg det söta små pepparkaksmått idag. Då bara måste vi ägna dagen åt pepparkaksbak. 

Liten har utvecklats till ett riktigt proffs på det här. Han kavladeoch kavlade och kavlade...

 ...och stansade ut flygplan och hjärtan och stjärnor med liv och lust...

...och plockade upp dem och placerade dem på plåten utan att förstöra dem. Min duktiga bakkille!

Lite deg lyckades hamna nere i magen också. Fast det hör väl till när man bakar...

Mumsiga pepparkakor blev det...

...en hel tallrik full av hjärtan, änglar, snöflingor, granar, tomtar, grisar och diverse söta figurer...

Baka, baka liten kaka...

...självklart ska Liten smeten få smaka...

Rulla, rulla...

...liten bulla. Vi lyxade till det lite idag genom att baka chokladbollar till mellanmål på en helt vanlig måndag. 

Liten tyckte det var hur kul som helst och rullade bollar och korvar och kottar i långa rader...

Ännu mera rulla. Att välja strössel var inte det lättaste, så det slutade med fem olika varianter...

Klart! En tallrik färgglada mumsbollar. Kaffe någon?

Pizzabullar...

Idag kommer mormor hit på besök, och vi har planerat att göra en mysig liten utflykt till parken tillsammans. Matsäcken ska packas med pizzabullar, så mamman & Liten började morgonen med att baka. Liten gick in för det med liv och lust. Allra roligast var att få kavla ut degen...

Mammans duktiga lilla hjälpreda!

Givetvis måste degen provsmakas och godkännas också...

Och Litens egen lilla kavel var inte mycket att ha. Det tog för lång tid att kavla ut den stora degen med en sån fjuttig kavel. Nej, mammans stora kavel var mycket bättre. Det gäller dock att ha tungan rätt i mun när man kavlar...

Rabarberpaj...

Liten fick hjälpa till att plocka rabarber i deras trädgård, och bar stolt in dem...

...för att hjälpa till med att rensa och skära dem i småbitar. Storebror hjälpte också till med delandet, men mamman lyckades inte fånga honom på bild.

Liten & lillebror fick sedan hjälpa till med att baka pajdegen, men här var det istället Liten som inte fastnade på bild. En riktig kompispaj blev det till slut, där precis alla varit med och hjälpt till med tillverkningen.

Rabarberpajen blev riktigt mumsig, men det ska väl bara fattas annat med så många duktiga kockar. Eller hur är det dom säger?

Mumsiga muffins...

På Litens minikalas bjöd vi på vanliga chokladmuffins som gräddades så där lagom kladdiga. De söta formarna är köpta på Lagerhaus.

Muffinsen toppades med philadelphiafrosting smaksatt med vanilj och citron. Mums!

Födelsedagsmorgon...

I år var det stora paket som gällde, Liten fick tre jättepaket av mamman & pappan.

Det var en något förvånad liten kille som mötte oss när vi bar in de stora paketen under skönsång och hurranden.

Spännande med paket. I det största paketet gömde sig en stor Aquaplay båtbana och i de två mindre gömde sig två olika Playmobilpaket, en sommarstuga och en svimmingpool så Litens figurer kan numera fira semester.

Vi har som tradition varje födelsedagsmorgon att grädda pannkakstårta till frukost. Liten hjälpte till att vispa och provsmaka smeten.

Mammans bästaste hjälpreda!

Själva gräddandet av pannkakorna tyckte Liten gick långsamt, så mamman plockade fram födelsedagståget och sjöng för honom igen...

...innan han blåste ut alla ljusen.

 Stolt kille som lyckades blåsa ut alla ljusen...

Till födelsedagen brukar Liten även få en ny pyjamas, årets födelsedagspyjamas fick bli de underbara luftballongerna från Polarn o. Pyret. 

Sedan var äntligen årets pannkakstårta redo. Pannkakor och jordgubbssylt, Mums! Liten fick välja ut fyra ljus, och sedan väntade han högtidligt vid bordet tills mamman bar in tårtan.

Nöjd kille med sin pannkakstårta. 

Vid det här laget var Liten ett riktigt proffs på att blåsa ut ljusen, så det klarade han galant. Finaste födelsedagskillen!

Kalasgottis...

Liten önskade sig en regnbågstårta till sitt kalas. Enkel på utsidan...

...och härligt färgsprakande på insidan. Denna har jag bakat en gång förut, och då var den lite i sötaste laget då den hade citronmarängfrosting mellan alla lager och även utanpå. Den här gången gjorde jag citronfrosting, som jag lade mellan tårtbottnarna, och sedan spacklade jag den med vanlig vispad grädde. Mycket godare! Särskilt uppskattad av barnen.

Eftersom Liten älskar bussar, kunde jag inte låta bli att även göra en tårta med bussgodis trots att det inte alls behövdes. Chokladbottnar med jordgubbsmousse och färska svenska jordgubbar emellan, spacklad med vanlig vispgrädde och dekorerad med chokladfingerkex, marängtoppar och givetvis...

Ahlgrens bilar Limited Edition: Dubbeldäckare...

Dessutom gjorde jag lite enkla godisar till fikat, marshmallows doppade i choklad och färgglatt strössel. Såg dessa på ett konditori, visserligen på klubbpinnar, men det gick lika bra utan. Riktigt mums, varenda en tog slut...